Originalitou rezortu je ľudová reštaurácia Koliba, ktorá prostredníctvom priateľského personálu ponúka bohatý výber jedál tradičnej slovenskej a medzinárodnej kuchyne.

Koliba neustále dbá na stále čerstvú a rozmanitú ponuku svojich produktov. Je držiteľom certifikátu ako zariadenie priateľské k deťom a rodinám, ponúka priestory na realizáciu rôznych posedení a osláv.

Preslávila sa vždy čerstvou výrobou jedál a domácimi bryndzovými haluškami, vďaka ktorým sa stala vyhľadávaným reštauračným zariadením nie len pre domácich, ale aj zahraničných hostí. Reštaurácia ďalej ponúka špeciality z baraniny a inej diviny, rôzne druhy teplých a studených predjediel, polievok, ryby, hydinu a aj širokú paletu mäsitých a bezmäsitých jedál.